Comer con amor para ser feliz
Comer con amor, procura felicidad y mejora la vida a quien lo hace La acción de comer es una necesidad básica que cumple con la función de nutrirnos, pero …
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Cocinar con amor es una de las mejores maneras que tenemos de conservar nuestra salud. La mejor manera de ir preparando nuestras glándulas digestivas es cocinando nuestros propios platos. Nuestro …
10 razones para comer ecológico Comer alimentos ecológicos ya está al abasto de todo el mundo. Hoy en día podemos encontrar alimentos ecológicos (también llamados biológicos y orgánicos) tanto en …
En este artículo comentaré la necesidad de ir disminuyendo el consumo de productos cárnicos y sustituirlos por otros que contengan proteínas vegetales. El consumo de proteínas vegetales son una ecotendencia …
¿Qué recuerdos tienes de la Navidad? Cuando era pequeña lo que más me gustaba era el día de Reyes y la Nochebuena ya que venía Papá Noel, pero, curiosamente, lo …
Earthing, radicales libres y antioxidantes, ¿qué tienen que ver? En este artículo de Ecotendencias te lo explicamos. Los radicales libres Los radicales libres son moléculas reactivas e inestables que han …
Ir a comprar es una actividad que practicamos a diario. Muchas veces no somos conscientes de lo que comporta nuestro abastecimiento tanto para nosotros, como para todas las personas implicadas …
La acción de ir a comprar puede contribuir a nuestro bienestar y al cuidado medio ambiental o, todo lo contrario, perjudicarnos a nosotros mismos y a nuestro entorno. Nos olvidemos …
Tendencias ecológicas y saludables en tus compras Leer más »
Una de las preguntas más frecuentes que nos realizan en Ecotendencias es cómo se puede sustituir el azúcar por algún edulcorante parecido en gusto y que sea saludable. Hay que …
Año tras año, vamos viendo como en verano las cifras de nuestro termómetro van en aumento, es por esto que debemos aclimatarnos a las altas temperaturas y cuidarnos de manera …
Tres consejos «ECOsaludables» para los días de calor Leer más »
Llevamos décadas que cada año la superficie dedicada a agricultura ecológica crece alrededor del 10%. Lo mismo pasa con el consumo de alimentos ecológicos. Fíjate bien, seguro que en tu …
Cada vez más hogares consumen alimentos ecológicos Leer más »
Un proyecto de investigación internacional analiza el impacto de una dieta con maíz transgénico (OGM) en ratas, tocino y salmón, comparada con una dieta con maíz no OGM. El profesor Åshild …
La sal rosada fina del Himalaya es un legado primitivo de altísimo valor nutricional. Se extrae de yacimientos correspondientes a depósitos marinos del Jurásico. Recogida a más de 2500 metros de …
Alimentarse es un proceso voluntario que consiste en obtener del entorno (cocina, restaurante, tienda de alimentación) una serie de alimentos (naturales, cocinados o transformados) e ingerirlos. Implica una selección previa …
El vino ecológico es mucho más rico en antioxidantes que el convencional. Al resveratrol, antioxidante, se le atribuyen los efectos beneficiosos para el sistema cardiovascular, por los que el colectivo médico …
Uno de los puntales de la dieta mediterránea es el aceite de oliva virgen extra, con un contenido del orden del 90% en ácidos grasos insaturados beneficiosos para la salud …
Del campo a casa es un documental corto donde se puede ver el campo ecológico y el proceso seguido hasta que la fruta y verdura ecológica llegan a casa del …
Vimos en Alimentación y belleza I algunos consejos nutricionales para mejorar el estado y con ello la belleza de la piel. En este post haremos incapié en las vitaminas y …
¿Te has preguntado alguna vez cómo empezó a cultivarse eco, o a llamarse ecológicos a ciertos cultivos que se diferenciaban de los convencionales? Te lo contamos brevemente, a la vez …
¿A quién no le preocupa cuidar el aspecto de su piel y cabello para resaltar su belleza? Sin embargo, nos limitamos a disfrazarla con cosméticos y máxime a tomar algún …
El consumidor es cada vez más consciente de la toxicidad que contienen muchos alimentos por el uso de aditivos y productos químicos para su elaboración y conservación. Es por esto …